Настоящий стандарт определяет термины и определения продукции, требования, правила проверки, знаки и этикетки, упаковку, транспортировку и хранение зеленых пищевых сырых макаронных изделий и изделий из рисовой муки. Настоящий стандарт распространяется на сырые макаронные изделия из экологически чистых пищевых продуктов, включая сырую и сухую лапшу (вермишель, макароны), а также изделия из сырой и влажной лапши (лапша, нарезанная лапша, обертки для пельменей, обертки вонтон, обертки сиомай и т. д.); изделия из рисовой муки ( включая рисовую лапшу, рисовую лапшу, рисовые лепешки и т. д.), кожицу блинчиков с начинкой и т. д.). Не применимо к лапше быстрого приготовления и рисовым продуктам.
NY/T 1512-2014 История
2021NY/T 1512-2021 Зеленые пищевые сырые макароны, продукты из рисовой лапши
2014NY/T 1512-2014 Зеленая пища. Сырые обработанные продукты из злаков.
2007NY/T 1512-2007 Зеленые продукты. Сырые обработанные продукты из злаков.