Настоящий стандарт устанавливает сорта, требования к качеству, методы контроля, правила контроля, упаковку, транспортирование и условия хранения консервов из апельсинов дольками, соковыми ячейками (цистами), апельсиновым соком и другими ширококожими цитрусовыми. Настоящий стандарт распространяется на производство, хранение, транспортировку, приобретение и реализацию цитрусовых ширококожих для переработки.