Настоящий стандарт устанавливает основные условия хранения цитрусовых, предварительную обработку плодов перед хранением, подготовку и ведение склада, показатели хранения, объекты и методы проверки плодов. Настоящий стандарт распространяется на средне- и долгосрочное хранение без охлаждения свежих сладких апельсинов и апельсинов с широкой кожицей.