В этом стандарте указаны соответствующие определения, стандарты классификации и сортировки, методы испытаний и правила проверки свежих корнеплодов энергетической маниоки (Manihot esculenta Crantz), а также требования к маркировке, транспортировке и хранению. Настоящий стандарт распространяется на свежие корни картофеля энергетической маниоки (Manihot esculenta Crantz).
NY/T 2552-2014 Ссылочный документ
GB 7718-2011 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Общие правила маркировки пищевой ценности расфасованных пищевых продуктов.