Настоящий стандарт устанавливает основные требования и рекомендации по управлению местами, сооружениями и персоналом при заготовке, переработке, упаковке, хранении и транспортировке сырья в процессе производства пищевых смесей специального медицинского назначения. Настоящий стандарт распространяется на производителей смесей для специальных медицинских целей (в том числе детских смесей для специальных медицинских целей).
GB 29923-2013 История
2023GB 29923-2023 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов «Надлежащая практика производства смесей для специальных медицинских целей»
2013GB 29923-2013 Надлежащая производственная практика для пищевых предприятий, разработанная для специальных медицинских целей