SN/T 3589.7-2013 Идентификация видов рыб в экспортных продуктах питания. Часть 7: Обнаружение ингредиентов трески. Метод ПЦР в реальном времени. (Англоязычная версия)
В этой части SN/T 3589 указан метод флуоресцентной ПЦР в реальном времени для обнаружения компонентов трески в экспортируемых пищевых продуктах. Этот раздел относится к тихоокеанской треске (Gadus macrocephalus), атлантической треске (Gadus morhua), пикше (Melanogrammus aeglefinus), минтаю (Pollachius virens), голубой треске (Micromesistius poutassou), минтаю (Pollachius pollachius), минтаю (Pollachius), качественному обнаружению. о подделке трески (Theragra chalcogramma), южноафриканского хека (Merluccius capensis), аргентинского хека (Merluccius Hubbsi), северотихоокеанского хека (Merluccius Productus) и другой трески и продуктов из них.
SN/T 3589.7-2013 История
2013SN/T 3589.7-2013 Идентификация видов рыб в экспортных продуктах питания. Часть 7: Обнаружение ингредиентов трески. Метод ПЦР в реальном времени.