KS H ISO 7973:2009
Крупы и молотые зерновые продукты－Определение вязкости муки－Метод с использованием амилографа

Стандартный №

KS H ISO 7973:2009

Дата публикации

2009

Разместил

Korean Agency for Technology and Standards (KATS)

состояние

быть заменен

быть заменен

KS H ISO 7973-2009(2019)

Последняя версия

KS H ISO 7973-2009(2019)

заменять

KS H ISO 7973:2004

сфера применения

Этот стандарт оценивает степень желатинизации муки и определяет, обладает ли крахмал амилазной активностью.

KS H ISO 7973:2009 История

• 0000 KS H ISO 7973-2009(2019)
• 2009 KS H ISO 7973:2009 Крупы и молотые зерновые продукты－Определение вязкости муки－Метод с использованием амилографа
• 0000 KS H ISO 7973:2004