Настоящий стандарт определяет технические требования и общие принципы оценки результатов испытаний на специфичность, консистенцию и стабильность новых сортов яблок. Настоящий стандарт распространяется на испытания на специфичность, консистенцию и стабильность, а также на определение результатов новых сортов яблони (Malus Domestica Borkh.).