DS/EN 16466-3:2013
Уксус. Изотопный анализ уксусной кислоты и воды. Часть 3. Анализ 18O-IRMS воды в винном уксусе.

Стандартный №

DS/EN 16466-3:2013

Дата публикации

2013

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN 16466-3:2013

сфера применения

Этот европейский стандарт определяет изотопный метод контроля подлинности винного уксуса. Этот метод применим к винному уксусу, чтобы охарактеризовать соотношение воды 18O/16O, и позволяет отличить винный уксус от уксусов, изготовленных из

DS/EN 16466-3:2013 История

• 2013 DS/EN 16466-3:2013 Уксус. Изотопный анализ уксусной кислоты и воды. Часть 3. Анализ 18O-IRMS воды в винном уксусе.