Настоящий стандарт определяет организацию и управление, персонал, помещения и окружающую среду, приборы и оборудование, стандартные материалы и расходные реагенты, инспекционную работу и требования безопасности инспекционного помещения оптового рынка сельскохозяйственной продукции. Настоящий стандарт распространяется на строительство и управление помещениями для тестирования пищевой сельскохозяйственной продукции на оптовых рынках сельскохозяйственной продукции. В качестве эталона можно также использовать другие испытательные помещения, находящиеся в обороте пищевой сельскохозяйственной продукции.
SB/T 10919-2012 Ссылочный документ
GB 18406.1 Безопасность и качество сельскохозяйственной продукции, требования к безопасности овощей, не загрязняющих окружающую среду.
GB 18406.2 Безопасность и качество сельскохозяйственной продукции. Спрос на безопасность фруктов, не загрязняющих окружающую среду.
GB 18406.3 Квалификация безопасности сельскохозяйственной продукции. Требования безопасности продуктов из мяса животных.
GB 18406.4 Квалификация безопасности сельскохозяйственной продукции. Требования безопасности для продуктов, не загрязняющих окружающую среду.
GB/T 19001 Требования к системе менеджмента качества*, 2017-07-01 Обновление
GB/T 19575 Административно-технический критерий оптовых рынков сельскохозяйственной продукции
GB/T 22000 Системы управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к любой организации пищевой цепи.
GB/T 27025 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий*, 2019-12-10 Обновление
GB/T 27404 Критерий по контролю качества лабораторий.Химические испытания пищевых продуктов
GB/T 27405 Критерий по контролю качества лабораторий.Микробиологические исследования пищевых продуктов
SB/T 10919-2012 История
2013SB/T 10919-2012 Техническое задание на испытательную лабораторию оптового рынка агропродукции