DS/ISO 7889:2003
Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Метод подсчета колоний при 37 °C.

Стандартный №

DS/ISO 7889:2003

Дата публикации

2003

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/ISO 7889:2003

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета характерных микроорганизмов в йогурте с помощью метода подсчета колоний при 37 °С. Метод применим к йогуртам, в которых присутствуют и жизнеспособны характерные микроорганизмы.

DS/ISO 7889:2003 История

• 2003 DS/ISO 7889:2003 Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Метод подсчета колоний при 37 °C.