DS/EN ISO 5529:2010
Пшеница - Определение индекса седиментации - Проба Зелени

Стандартный №

DS/EN ISO 5529:2010

Дата публикации

2010

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN ISO 5529:2010

сфера применения

В этом международном стандарте описан метод, известный как седиментационный тест Зелени, для оценки одного из факторов, определяющих качество пшеницы, как средство прогнозирования хлебопекарной прочности муки, которая может быть изготовлена из нее. Этот метод применим только к Triticum. aestivum L. пшеница.

DS/EN ISO 5529:2010 История

• 2010 DS/EN ISO 5529:2010 Пшеница - Определение индекса седиментации - Проба Зелени