DS/ISO 26642:2011
Пищевые продукты. Определение гликемического индекса (ГИ) и рекомендации по классификации пищевых продуктов.

Стандартный №

DS/ISO 26642:2011

Дата публикации

2011

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/ISO 26642:2011

сфера применения

Настоящий международный стандарт определяет метод определения гликемического индекса (ГИ) углеводов в пищевых продуктах. Настоящий международный стандарт определяет гликемический индекс, определяет квалификационные факторы и устанавливает требования к его применению. Настоящий международный стандарт рекомендует критерии для классификации пищевых продуктов на категории с низким содержанием углеводов. , средний и высокий ГИ.

DS/ISO 26642:2011 История

• 2011 DS/ISO 26642:2011 Пищевые продукты. Определение гликемического индекса (ГИ) и рекомендации по классификации пищевых продуктов.