DS/EN ISO 22000:2006
Системы управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к любой организации в пищевой цепочке

Стандартный №

DS/EN ISO 22000:2006

Дата публикации

2006

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN ISO 22000:2006

заменять

DS 3027:2002 DS 3027 E:2002

сфера применения

Этот стандарт устанавливает требования к системе управления безопасностью пищевых продуктов, в которой организация в пищевой цепочке должна продемонстрировать свою способность контролировать риски, связанные с безопасностью пищевых продуктов, чтобы гарантировать безопасность пищевых продуктов во время потребления человеком. Он применим ко всем организациям, независимо от размера, которые участвуют в любом аспекте пищевой цепи и хотят внедрить системы, которые постоянно обеспечивают безопасные продукты. Средства удовлетворения любых требований настоящего стандарта могут быть реализованы за счет использования внутренних и/или внешних ресурсов. Этот стандарт определяет требования, позволяющие организации: а) планировать, внедрять, эксплуатировать, поддерживать и совершенствовать

DS/EN ISO 22000:2006 История

• 2006 DS/EN ISO 22000:2006 Системы управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к любой организации в пищевой цепочке
• 0000 DS 3027 E:2002
• 0000 DS 3027:2002