DS/EN ISO 20838:2006
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Требования к амплификации и обнаружению качественных методов.

Стандартный №

DS/EN ISO 20838:2006

Дата публикации

2006

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN ISO 20838:2006

сфера применения

Настоящий международный стандарт обеспечивает общую основу для качественных методов обнаружения патогенов пищевого происхождения с использованием полимеразной цепной реакции (ПЦР). Он охватывает общие требования к специфической амплификации последовательностей нуклеиновых кислот-мишеней, а также обнаружению и подтверждению идентичности амплифицированная последовательность нуклеиновой кислоты. Руководящие указания, минимальные требования и рабочие характеристики, описанные в настоящем международном стандарте, предназначены для обеспечения сопоставимых и воспроизводимых результатов, полученных в различных лабораториях. Настоящий международный стандарт установлен для патогенов пищевого происхождения, находящихся в пищевых продуктах или выделенных из них.

DS/EN ISO 20838:2006 История

• 2006 DS/EN ISO 20838:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Требования к амплификации и обнаружению качественных методов.