Настоящий европейский стандарт определяет общие правила подсчета пробиотических педиококков в образцах кормов (добавок, премиксов и кормов), содержащих педиококки в виде отдельного бактериального компонента или в смеси с другими микроорганизмами. Настоящий стандарт не применим к минеральным кормам, которые определяются как дополнительные корма, состоящие в основном из минералов и содержащие не менее 40% сырой золы (Директива Совета 79/373/EEC) [3]. Существуют различные категории образцов кормов:a) Добавки, содержащие около 1010 (колониеобразующих единиц) КОЕ/г) Премиксы, содержащие около 108 КОЕ/г) Корма, шрот или гранулы, содержащие около 106 КОЕ/г и в т.ч.
DS/EN 15786:2009 История
2009DS/EN 15786:2009 Корма для животных. Выделение и подсчет видов Pediococcus.