DS/EN ISO 15302:2010 Животные и растительные жиры и масла. Определение бензо[а]пирена. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой.
Настоящий европейский стандарт определяет метод определения бензо[а]пирена в сырых или рафинированных пищевых маслах и жирах с помощью обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с использованием флуориметрического обнаружения в диапазоне от 0,1 мкг/кг до 50 мкг/кг. кг.
DS/EN ISO 15302:2010 История
2010DS/EN ISO 15302:2010 Животные и растительные жиры и масла. Определение бензо[а]пирена. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой.