DS/ISO 13965:1999
Мясо и мясные продукты. Определение содержания крахмала и глюкозы. Ферментативный метод.

Стандартный №

DS/ISO 13965:1999

Дата публикации

1999

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/ISO 13965:1999

сфера применения

Настоящий международный стандарт определяет ферментативный метод определения содержания безводного крахмала и глюкозы во всех видах мяса и мясных продуктов, включая птицу.

DS/ISO 13965:1999 История

• 1999 DS/ISO 13965:1999 Мясо и мясные продукты. Определение содержания крахмала и глюкозы. Ферментативный метод.