DS/EN 13708:2002
Пищевые продукты. Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих кристаллический сахар, методом ЭПР-спектроскопии.

Стандартный №

DS/EN 13708:2002

Дата публикации

2002

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN 13708:2002

сфера применения

Этот стандарт определяет метод обнаружения пищевых продуктов, содержащих кристаллические сахара, которые были обработаны ионизирующим излучением, путем анализа спектра электронного спинового резонанса (ЭПР), также называемого спектром электронного парамагнитного резонанса (ЭПР) пищевого продукта.

DS/EN 13708:2002 История

• 2002 DS/EN 13708:2002 Пищевые продукты. Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих кристаллический сахар, методом ЭПР-спектроскопии.