DS/CEN/TS 13130-23:2005 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 23. Определение формальдегида и гексаметилентетрамина в пищевых имитаторах
Этот документ, часть 23 стандарта EN 13130, определяет аналитическую процедуру химического превращения ГМТА в формальдегид и определения формальдегида в воде, имитирующей пищевые продукты, 3 % водном растворе уксусной кислоты, 15 % водном растворе этанола и ректифицированном оливковом масле. масло. Метод пригоден для количественного определения формальдегида в приблизительном диапазоне концентраций аналита от 3,0 до 30 мг формальдегида на килограмм пищевого имитатора, что соответствует 2,3-23,3 мг гексаметилентетрамина на килограмм пищевого имитатора. П р и м е ч а н и е — Метод также применим к другим водным имитаторам пищевых продуктов, а также к другим имитаторам жирных пищевых продуктов, например, к подсолнечнику.
DS/CEN/TS 13130-23:2005 История
2005DS/CEN/TS 13130-23:2005 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 23. Определение формальдегида и гексаметилентетрамина в пищевых имитаторах