DS/EN 12014-2:1998 Пищевые продукты. Определение содержания нитратов и/или нитритов. Часть 2: Метод ВЭЖХ/ИК для определения содержания нитратов в овощах и овощных продуктах.
Настоящий европейский стандарт определяет метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)/ионообменной высокоэффективной жидкостной хроматографии (ИК) для определения содержания нитратов в овощах и овощных продуктах. Этот метод применим к содержанию нитратов в диапазоне от 50 до 3000 мг/кг.
DS/EN 12014-2:1998 История
1998DS/EN 12014-2:1998 Пищевые продукты. Определение содержания нитратов и/или нитритов. Часть 2: Метод ВЭЖХ/ИК для определения содержания нитратов в овощах и овощных продуктах.