1.1 Настоящий европейский стандарт распространяется на проектирование и производство автоматических делителей, функция которых основана на объемном принципе с использованием одного или нескольких всасывающих и/или нажимных поршней. Тестоделители, работающие другими способами, исключены из области применения настоящего стандарта. Эти автоматические делители используются в пищевой промышленности и цехах (кондитерских, хлебопекарных, кондитерских и т.п.) для разделения теста или сдобных изделий на порции для получения необходимого количества теста. вес тестовой заготовки. Эти машины могут питаться вручную или автоматически.!Настоящий европейский стандарт определяет все существенные опасности, опасные ситуации и события, связанные с установкой, наладкой.
DS/EN 12042+A1:2011 История
2011DS/EN 12042+A1:2011 Пищевое оборудование. Делители автоматические. Требования безопасности и гигиены.