DS/CEN ISO/TS 11133-1:2009 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководство по приготовлению и производству питательных сред. Часть 1. Общие рекомендации по обеспечению качества приготовления питательных сред в лаборатории.
Эта часть ISO/TS 11133 содержит общую терминологию, связанную с обеспечением качества, и определяет минимальные требования к приготовлению питательных сред, которые будут использоваться для микробиологического анализа продуктов, предназначенных для потребления человеком или кормления животных. Она также применима к питательным средам. использоваться для микробиологического анализа всех видов воды. Настоящие требования применимы к четырем категориям питательных сред, используемых в лабораториях, которые готовят и/или используют питательные среды для проведения микробиологических анализов: готовые к использованию носители промышленного производства; средства массовой информации, подлежащие переработке, дополнению и распространению; СМИ, подготовленные из
DS/CEN ISO/TS 11133-1:2009 История
2009DS/CEN ISO/TS 11133-1:2009 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководство по приготовлению и производству питательных сред. Часть 1. Общие рекомендации по обеспечению качества приготовления питательных сред в лаборатории.