AS 5013.1:2004
Пищевая микробиология. Исследование на наличие специфических микроорганизмов. Стандартный подсчет чашек.

Стандартный №

AS 5013.1:2004

Дата публикации

2004

Разместил

Standard Association of Australia （SAA）

Последняя версия

AS 5013.1:2004

заменять

AS 1766.2.1-1991

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает метод определения стандартного количества тарелок (SPC) в образце пищевого продукта.

AS 5013.1:2004 Ссылочный документ

• AS 1766.3.1 Пищевая микробиология. Исследование конкретных продуктов. Мясо и мясные продукты, кроме птицы.
• AS 1766.5 Пищевая микробиология. Приготовление питательных сред, разбавителей и реагентов.
• AS 5013.5 Пищевая микробиология, Метод 5. Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Подсчет колоний при 30°C методом разливной чашки.*， 2016-11-30 Обновление

AS 5013.1:2004 История

• 2004 AS 5013.1:2004 Пищевая микробиология. Исследование на наличие специфических микроорганизмов. Стандартный подсчет чашек.