Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортирования, хранения и срока годности 2-ацетилпиразина. Настоящий стандарт применим к анализу и оценке качества 2-ацетилпиразина и пищевой добавки 2-ацетилпиразина, полученной из 2-цианопиразина или 2-этилпиразина посредством химической реакции.
QB/T 2615-2011 Ссылочный документ
GB/T 11538-2006 Эфирное масло. Анализ методом газовой хроматографии на капиллярных колонках. Общий метод.
GB/T 11539-2008 Ароматизирующие вещества. Анализ методом газовой хроматографии на насадочных колонках. Общий метод.
GB/T 14454.2 Ароматизирующие вещества. Метод оценки запаха.
GB/T 14455.3-2008 Ароматизирующие вещества.Оценка растворимости (смешиваемости) в этаноле.
GB/T 14457.3 Ароматизирующие вещества. Метод определения температуры плавления.