Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение пищевой добавки сорбита жидкого. Настоящий стандарт применим к жидкой пищевой добавке сорбита, которая очищается путем реакции гидрирования с использованием глюкозы в качестве сырья под действием катализатора. Этот продукт используется в качестве увлажнителя и подсластителя в пищевой промышленности. Молекулярная формула: C6H14O6. Относительная молекулярная масса: 182,17 (согласно международной относительной атомной массе в 2001 году).
GB 7658-2005 Ссылочный документ
GB/T 4472-1984 Общее правило определения плотности и относительной плотности химических продуктов
GB/T 5009.74 Метод определения предельных значений тяжелых металлов в пищевых добавках
GB/T 601 Химический реактив.Приготовление эталонных растворов для титрования.*, 2016-10-13 Обновление
GB 7658-2005 Пищевая добавка-раствор сорбита было изменено на GB 1886.187-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, пищевая добавка, сорбит и сорбит, жидкий.