General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия
GB/T 27643-2011
сфера применения
Настоящий стандарт устанавливает методы разделки говяжьих туш и свежего мяса. Настоящий стандарт распространяется на все виды предприятий по убою и переработке мясного скота.
GB/T 27643-2011 Ссылочный документ
GB/T 19477-2004 Порядок действий при убое крупного рогатого скота