Этот стандарт описывает методы анализа для определения наличия бактерий в продуктах питания и кормах для животных. Он включает в себя процедуры, необходимые для получения точных и надежных результатов. Методы, приведенные в документе, обеспечивают последовательность действий для выполнения лабораторных исследований. Стандарт устанавливает требования к подготовке образцов, проведению анализа и интерпретации полученных данных. Он также содержит рекомендации по хранению и обращению с образцами, а также по обеспечению точности и воспроизводимости результатов. Документ предназначен для использования в лабораториях, занимающихся исследованием микрофлоры пищевых продуктов и кормов.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.