EN 14105:2011 Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного и общего глицерина, а также моно-, ди- и триглицеридов.
Целью настоящего европейского стандарта является определение содержания свободного глицерина и остаточных моно-, ди- и триглицеридов в метиловых эфирах жирных кислот (МЭЖК), предназначенных для добавления в минеральные масла. Затем на основе полученных результатов рассчитывают общее содержание глицерина. В описанных условиях пределы количественного определения составляют 0,001 % (м/м) для свободного глицерина, 0,10 % (м/м) для всех глицеридов (моно-, ди- и три-). Этот метод подходит для полученных МЭЖК. из рапсового, подсолнечного, соевого, пальмового, животных масел и жиров и их смесей. Он не подходит для FAME, полученного из производных кокосового и пальмоядрового масел или содержащих их, из-за перекрытия пиков различных глицеридов. П р и м е ч а н и е — В целях настоящего европейского стандарта термин «% (м/м)» используется для обозначения массовой доли. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Использование этого метода может включать опасное оборудование, материалы и операции. Этот метод не претендует на решение всех проблем безопасности, связанных с его использованием, но пользователь несет ответственность за поиск и установление соответствующих мер безопасности и охраны труда. перед использованием определить применимость нормативных ограничений.
EN 14105:2011 История
2020EN 14105:2020 Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного и общего глицерина, а также моно-, ди- и триглицеридов.
2011EN 14105:2011 Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного и общего глицерина, а также моно-, ди- и триглицеридов.
2003EN 14105:2003 Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного и общего глицерина и моно-, ди- и триглицеридов (эталонный метод)