Этот стандарт определяет принципы, политику добросовестности, планирование, внедрение и эксплуатацию, проверку и улучшение, оценку и декларацию для предприятий пищевой промышленности о создании и внедрении системы управления добросовестностью. Настоящий стандарт применим к предприятиям пищевой промышленности, которые преследуют следующие цели: а) создать, внедрить, поддерживать и совершенствовать систему управления добросовестностью; б) убедить себя соблюдать установленную политику добросовестности; в) продемонстрировать соответствие стандартам системы менеджмента добросовестности посредством следующими средствами, в том числе:
——Проведение самооценки и самодекларирование, а также получение подтверждения его соответствия от соответствующих сторон на предприятии пищевой промышленности;
——Поиск внешнего подтверждения своего самодекларирования;
——Поиск внешней оценки и проверки (или регистрация) своей системы управления целостностью. Этот стандарт также применяется к организациям, связанным с пищевыми продуктами, в том числе: поставщикам пищевого сырья и агентствам по тестированию.
QB/T 4111-2010 История
2010QB/T 4111-2010 Общие требования к предприятиям пищевой промышленности по созданию и внедрению систем кредитного менеджмента