Настоящий международный стандарт содержит общие рекомендации по проектированию испытательных помещений, предназначенных для органолептического анализа продуктов. В нем описаны требования к оборудованию испытательной комнаты, включающей зону тестирования, зону подготовки и офис, с указанием тех, которые являются необходимыми или просто желательными. Настоящий международный стандарт не специфичен для какого-либо продукта или типа испытаний. Хотя многие общие принципы схожи, настоящий международный стандарт не рассматривает испытательные стенды для специализированных исследований продукции при контроле или внутризаводском контроле качества.
BS EN ISO 8589:2010 История
2009BS EN ISO 8589:2010+A1:2014 Сенсорный анализ. Общее руководство по проектированию испытательных помещений
2009BS EN ISO 8589:2010 Сенсорный анализ. Общие рекомендации по проектированию испытательных помещений.
2009BS EN ISO 8589:2009 Сенсорный анализ. Общее руководство по проектированию испытательных помещений
1989BS 7183:1989 Руководство по проектированию испытательных помещений для сенсорного анализа пищевых продуктов