DIN EN ISO 8442-5:2005
Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Столовые приборы и полые столы. Часть 5. Спецификация испытаний на остроту и сохранение кромки столовых приборов (ISO 8442-5:2004); Немецкая версия EN ISO 8442-5:2004.

Стандартный №

DIN EN ISO 8442-5:2005

Дата публикации

2005

Разместил

German Institute for Standardization

состояние

быть заменен

быть заменен

DIN EN ISO 8442-5:2005-04

Последняя версия

DIN EN ISO 8442-5:2005-04

заменять

DIN EN ISO 8442-5:1999

сфера применения

Этот европейский стандарт определяет остроту и стойкость кромки ножей, которые производятся для профессионального и домашнего использования при приготовлении всех видов пищевых продуктов, особенно ножей, предназначенных для ручного использования. Лезвия с электроприводом любого типа исключаются. Обычно эти типы ножей изготавливаются с лезвиями либо с простой конструкцией кромок, либо с кромками, имеющими особые характеристики для улучшения или оптимизации режущих качеств.#,,#

DIN EN ISO 8442-5:2005 История

• 2005 DIN EN ISO 8442-5:2005-04 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Столовые приборы и полые столы. Часть 5. Технические условия на испытание на остроту и сохранение кромки столовых приборов (ISO 8442-5:2004)
• 2005 DIN EN ISO 8442-5:2005 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Столовые приборы и полые столы. Часть 5. Спецификация испытаний на остроту и сохранение кромки столовых приборов (ISO 8442-5:2004); Немецкая версия EN ISO 8442-5:2004.
• 0000 DIN EN ISO 8442-5:1999