EN 15829:2010 Пищевые продукты. Определение охратоксина А в смородине, изюме, изюме, сухофруктах и сушеном инжире. Метод ВЭЖХ с очисткой иммуноаффинной колонки и флуоресцентной детекцией.
Настоящий европейский стандарт определяет метод определения охратоксина А в смородине, изюме, изюме, смешанных сухофруктах и сушеном инжире с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с иммуноаффинной очисткой и флуоресцентным детектированием. Этот метод был подтвержден в межлабораторном исследовании с помощью анализ как естественно загрязненных, так и обогащенных образцов в диапазоне от 1,1 мкг/кг до 11 мкг/кг. Дополнительную информацию о валидации см. в разделе 9 и приложении B. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Использование настоящего стандарта может включать в себя опасные материалы, операции и оборудование. Этот стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда и определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
EN 15829:2010 История
2010EN 15829:2010 Пищевые продукты. Определение охратоксина А в смородине, изюме, изюме, сухофруктах и сушеном инжире. Метод ВЭЖХ с очисткой иммуноаффинной колонки и флуоресцентной детекцией.