Настоящий стандарт распространяется на консервы из грибов, получаемые из свежих, бочковых маринованных, соленых или отварных грибов, зали
GOST 28649-1990 Ссылочный документ
GOST 10444.1-1984 Консервированные продукты. Приготовление растворов реагентов, красителей, индикаторов и питательных сред для микробиологического анализа.
GOST 10444.11-1989 Продукты питания. Методы определения молочнокислых бактерий
GOST 10444.12-1988 Продукты питания. Метод определения дрожжей и плесени
GOST 10444.2-1994 Продукты питания. Методы обнаружения и определения количества золотистого стафилококка.*， 1994-11-05 Обновление
GOST 10444.7-1986 Продукты питания. Методы выявления ботулотоксинов и Clostridium botulinum
GOST 10444.8-1988 Продукты питания. Метод определения Bacillus cereus
GOST 10444.9-1988 Продукты питания. Метод определения Clostridium perfringens
GOST 2874-1982 Питьевая вода. Гигиенические требования и контроль качества
GOST 5717.2-2003 Стеклянные банки для консервов. Основные параметры и размеры*， 2023-11-05 Обновление
GOST 5981-1988 Банки для консервов. Технические характеристики
GOST 6968-1976 Уксусная кислота путем перегонки древесины. Технические характеристики
GOST 8756.18-1970 Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности металлической упаковки
GOST 908-2004 Моногидрат лимонной кислоты для использования в пищевых продуктах. Технические характеристики*， 2023-11-05 Обновление
GOST 28649-1990 История
1990GOST 28649-1990 Консервированные продукты. Отварные и маринованные в уксусе грибы. Технические характеристики