Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации
GOST 16594-1985 Ссылочный документ
GOST 10131-1993 Ящики из дерева и древесных материалов для пищевых продуктов, сельскохозяйственной продукции и спичек. Технические характеристики*, 1993-11-05 Обновление
GOST 11354-1993 Возвратные ящики из древесины и древесных материалов для пищевых продуктов и сельскохозяйственной продукции. Технические характеристики*, 1993-11-05 Обновление
GOST 9792-1973 Колбасные изделия и изделия из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птицы. Правила приемки и методы отбора проб*, 2023-11-05 Обновление
GOST 9957-1973 Колбасные, свиные, бараньи и говяжьи продукты. Методы определения хлорида натрия
GOST 9958-1981 Колбасные изделия и мясные изделия. Методы бактериологического анализа
GOST 16594-1985 История
1985GOST 16594-1985 Продукты из свинины сырокопченые. Технические характеристики