GOST 3948-1990
Рыбное филе замороженное. Технические характеристики

Стандартный №

GOST 3948-1990

Дата публикации

1990

Разместил

RU-GOST R

состояние

быть заменен 2018-01

быть заменен

GOST 3948-2016

Последняя версия

GOST 3948-2016

заменять

GOST 3948-1982

сфера применения

Настоящий стандарт распространяется на филе рыбное мороженое из рыб всех семейств, кроме сельди и хрящевых рыб

GOST 3948-1990 Ссылочный документ

• GOST 10444.15-1994 Продукты питания. Методы определения количества мезофильных аэробов и факультативных анаэробов*， 1994-11-06 Обновление
• GOST 10444.2-1994 Продукты питания. Методы обнаружения и определения количества золотистого стафилококка.*， 1994-11-06 Обновление
• GOST 1168-1986 Замороженная рыба. Технические характеристики
• GOST 14192-1996 Маркировка грузов*， 1996-11-06 Обновление
• GOST 2874-1982 Питьевая вода. Гигиенические требования и контроль качества
• GOST 7630-1996 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки. Маркировка и упаковка*， 1996-11-06 Обновление
• GOST 7631-1985 Рыба и продукты из рыбы, морских млекопитающих и беспозвоночных. Правила приема. Методы определения органолептических показателей. Методы отбора проб для лабораторных исследований
• GOST 7631-2008 Рыбные, нерыбные предметы и изделия из них. Методы идентификации сенсорных и физических характеристик*， 2023-11-06 Обновление
• GOST 7636-1985 Рыба, морские млекопитающие, беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа
• GOST 814-1996 Замороженная рыба. Технические характеристики*， 1996-11-06 Обновление
• GOST R 50474-1993 Продукты питания. Методы обнаружения и определения количества колиформ*， 1993-11-06 Обновление
• GOST R 50480-1993 Продукты питания. Метод обнаружения сальмонеллы*， 1993-11-06 Обновление
• GOST R 51074-1997 Продукты питания. Информация для потребителя. Общие требования*， 1997-11-06 Обновление
• GOST R 51232-1998 Питьевая вода. Общие требования к организации и методам контроля качества*， 1998-11-06 Обновление

GOST 3948-1990 История

• 2016 GOST 3948-2016 Филе рыбы замороженное. Технические характеристики
• 1990 GOST 3948-1990 Рыбное филе замороженное. Технические характеристики
• 0000 GOST 3948-1982