ISO/ASTM 51204:2004
Практика дозиметрии на гамма-облучательных установках пищевой промышленности
- Стандартный №
- ISO/ASTM 51204:2004
- Дата публикации
- 2004
- Разместил
- International Organization for Standardization (ISO)
- состояние
- Последняя версия
- ISO/ASTM 51204:2004
- сфера применения
- В данной методике описывается программа аттестации установки облучателя и дозиметрические процедуры, которые необходимо соблюдать во время эксплуатационной аттестации, аттестации производительности и повседневной обработки на предприятиях, обрабатывающих пищевые продукты ионизирующим излучением радионуклидных гамма-источников, чтобы гарантировать, что продукт был лечение в заранее определенном диапазоне поглощенной дозы. Также обсуждаются другие процедуры, связанные с эксплуатационной квалификацией, функциональной квалификацией и рутинной обработкой, которые могут повлиять на поглощенную дозу в продукте. Информация об эффективных или нормативных пределах дозы для пищевых продуктов не входит в сферу применения данной практики (см. руководства ASTM F 1355, F 1356, F 1736 и F 1885). Примечание 1. Dosimctry является лишь одним из компонентов общей программы обеспечения качества, обеспечивающей соблюдение надлежащей производственной практики, используемой при производстве коммерческих и полезных продуктов питания. Примечание 2. В стандарте ISO/ASTM 51431 описаны дозиметрические процедуры для установок электронно-лучевого и рентгеновского (brcmsstrahlung) облучения в пищевой промышленности. 2 Рекомендации по выбору и калибровке дозиметрических систем, а также интерпретации измеренной поглощенной дозы в изделии см. в Руководстве ISO/ASTM 51261 и ASTM Practice E 666. Информацию об использовании конкретных дозиметрических систем см. в ASTM Practices E 1026 и ASTM Practice E 1026 и ASTM Practice E 666. E 2304 и ISO/ASTM Practices 51205, 51275, 51276, 51310, 51401, 51538, 51540, 51607, 51650 и 51956. Обсуждение дозиметрии гамма-излучения и рентгеновского излучения также см. в отчете 14 1CRU. 3 Это Стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
ISO/ASTM 51204:2004 История
- 2004 ISO/ASTM 51204:2004 Практика дозиметрии на гамма-облучательных установках пищевой промышленности
- 2002 ISO/ASTM 51204:2002 Практика дозиметрии на гамма-облучательных установках пищевой промышленности
