Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля и упаковки, транспортировки, хранения и срока годности пищевой добавки капроновой кислоты. Настоящий стандарт применим к анализу и оценке качества капроновой кислоты - пищевой добавки, полученной окислением вторичного октанола (октанола-2) или выделенной из низкоуглеродистых жирных кислот.
QB/T 2797-2010 Ссылочный документ
GB/T 11538 Эфирное масло. Анализ методом газовой хроматографии на капиллярных колонках. Общий метод.
GB/T 11539-2008 Ароматизирующие вещества. Анализ методом газовой хроматографии на насадочных колонках. Общий метод.