Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля, упаковку, транспортирование, хранение и срок годности пищевой добавки масляной кислоты. Настоящий стандарт применим к анализу и оценке качества пищевой добавки масляной кислоты, полученной путем химического синтеза с использованием бутанола или бутиральдегида в качестве сырья.
QB/T 2796-2010 Ссылочный документ
GB/T 11538 Эфирное масло. Анализ методом газовой хроматографии на капиллярных колонках. Общий метод.
GB/T 11539-2008 Ароматизирующие вещества. Анализ методом газовой хроматографии на насадочных колонках. Общий метод.