- Стандартный №
- BS ISO 21528-1:2004
- Дата публикации
- 2004
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- Последняя версия
-
BS ISO 21528-1:2004
- заменять
-
02/710046 DC:2002
BS 5763-10:1993
BS 5763-15:1991
- сфера применения
-
ISO 21528-1:2004 определяет метод предварительного обогащения для обнаружения Enterobacteriaceae. Он применим к продуктам, предназначенным для потребления человеком и кормления животных, а также к образцам окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов. Подсчет проводят путем расчета наиболее вероятного числа (МПН) после инкубации при 37 °С в жидкой среде. Этот метод применим, когда ожидается, что искомые микроорганизмы потребуют реанимации перед обогащением, и когда ожидается, что искомое количество будет в диапазоне от 1 до 100 на миллилитр или на грамм тестируемого образца. Ограничение на применимость ISO 21528-1:2004 накладывается из-за подверженности метода большой степени изменчивости.
BS ISO 21528-1:2004 История
- 2004 BS ISO 21528-1:2004 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета энтеробактерий. Обнаружение и подсчет методом МПН с предобогащением.
BS ISO 21528-1:2004 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета энтеробактерий. Обнаружение и подсчет методом МПН с предобогащением. было изменено на BS 5763-10:1993 Методы микробиологического исследования пищевых продуктов и кормов для животных. Подсчет энтеробактерий..
BS ISO 21528-1:2004 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета энтеробактерий. Обнаружение и подсчет методом МПН с предобогащением. было изменено на BS 5763-15:1991 Methods for microbiological examination of food and animal feeding stuffs-Detection of Enterobacteriaceae with pre-enrichment.