DIN 18871-2:2004
Оборудование для коммерческих кухонь. Тепловое оборудование. Часть 2. Паровые бани для поддержания тепла. Требования и испытания.
- Стандартный №
- DIN 18871-2:2004
- Дата публикации
- 2004
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- быть заменен
- DIN 18871-2:2004-11
- Последняя версия
- DIN 18871-2:2004-11
- заменять
- DIN 18871-2:2003
- сфера применения
- Документ содержит требования к конструкции и функционированию встраиваемых мармитов для поддержания горячих блюд в контейнерах для общественного питания (DIN EN 631-1 и DIN EN 631-2), включая испытания, техническую безопасность и гигиенические характеристики.
DIN 18871-2:2004 История
- 2004 DIN 18871-2:2004-11 Оборудование для коммерческих кухонь. Тепловое оборудование. Часть 2. Паровые бани для поддержания тепла. Требования и испытания.
- 2004 DIN 18871-2:2004 Оборудование для коммерческих кухонь. Тепловое оборудование. Часть 2. Паровые бани для поддержания тепла. Требования и испытания.
- 0000 DIN 18871-2:2003
