Эта часть SN/T 2360 определяет технические требования, отбор проб, проверку, оценку результатов, комплексную оценку, а также принципы утилизации и повторной проверки при импорте и экспорте пищевых добавок (агентов для обработки муки). Эта часть применяется к надзору и проверке импортных и экспортных пищевых добавок (средств для обработки муки).