Эта часть SN/T 2360 определяет технические требования, отбор проб, проверку, оценку результатов, комплексную оценку, а также принципы утилизации и повторной проверки для импортируемых и экспортируемых пищевых добавок (усилителей вкуса). Этот раздел применяется к надзору и проверке импортируемых и экспортируемых пищевых добавок (усилителей вкуса).