Настоящий стандарт устанавливает методы анализа? для:
——органолептического исследования и проверки брака;
——определение содержания целых плодов (половинок, четвертинок или ломтиков) в мякоти плодов;
——определение диоксида серы
STAS 967/1-1982 История
1982STAS 967/1-1982 Фруктовые мякоть и выжимки Методы анализа