Предметом стандарта является выявление при контрольных испытаниях пищевых продуктов, проводимых специализированными лабораториями, микроорганизмов семейства Enterobacteriaceae, принадлежащих к родам Salmonella и Shi-gella, и методы их классификации. Предметом стандарта является выявление при контрольных испытаниях пищевых продуктов, проводимых специализированными лабораториями, микроорганизмов семейства Enterobacteriaceae, принадлежащих к родам Salmonella и Shi-gella, и методы их классификации.
PN A04023-1964 История
1964PN A04023-1964 Продукты питания. Исследования бактерий ф. Энтеробактерии