Данный пункт части 1 заменен следующим. Настоящий международный стандарт касается безопасности коммерческих фритюрниц с электрическим приводом, включая типы под давлением, не предназначенные для бытового использования, номинальное напряжение которых не превышает 250 В для однофазных приборов, подключенных между одной фазой и нейтралью, и 480 В для других приборов. ПРИМЕЧАНИЕ 101. Эти приборы используются, например, в ресторанах, столовых, больницах и на коммерческих предприятиях, таких как пекарни, скотобойни и т. д. Электрическая часть приборов, использующих другие формы энергии, также входит в сферу применения настоящего стандарта. Насколько это практически возможно, настоящий стандарт рассматривает общие опасности, связанные с этими типами приборов. ПРИМЕЧАНИЕ 102 Обращается внимание на тот факт, что - для приборов, предназначенных для использования на транспортных средствах или на борту морских или воздушных судов, могут потребоваться дополнительные требования; во многих странах дополнительные требования устанавливаются национальными органами здравоохранения, национальными органами, ответственными за охрану труда, национальными органами водоснабжения и аналогичными органами;
——во многих странах к приборам, работающим под давлением, предъявляются дополнительные требования. ПРИМЕЧАНИЕ 103. Настоящий стандарт не распространяется на приборы, предназначенные исключительно для промышленных целей; приборы, предназначенные для использования в местах, где преобладают особые условия, например, наличие коррозионной или взрывоопасной атмосферы (пыль, пар или газ); оборудование непрерывного процесса для массового производства продуктов питания.
SANS 60335-2-37:2003 История
2009SANS 60335-2-37:2009 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Часть 2-37. Особые требования к коммерческим электрическим фритюрницам.
2003SANS 60335-2-37:2003 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Часть 2-37. Особые требования к коммерческим электрическим фритюрницам.