Указан горизонтальный метод подсчета микроорганизмов путем подсчета колоний, растущих на твердой среде после аэробной инкубации при 30°С. С учетом ограничений, обсуждаемых во введении, настоящий стандарт применим к продукции
SANS 4833:2007 История
2007SANS 4833:2007 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Метод подсчета колоний при 30 °C.