DB62/T 1353-2005 (Англоязычная версия) Технические характеристики убоя скота и карантинного контроля за убоем

сфера применения: Этот стандарт определяет условия производственной среды, требования к зданию, санитарные условия, санитарную дезинфекцию, санитарный осмотр до и после убоя, хранение мяса, обработку отходов, учет данных и т. д. в зеленых продуктах животноводства уровня А в городе Чжанъе, убое и карантине скота. Руководства, которым следует следовать во всех аспектах убоя скота и карантинного контроля убоя. Этот стандарт применяется к производству зеленой продукции животноводства класса А и скотобойням в пределах юрисдикции города Чжанъе.

DB62/T 1353-2005 Ссылочный документ

GB 12694 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Гигиенические требования к убою и переработке скота и птицы.*， 2016-12-23 Обновление
GB 13457 Норматив сброса загрязняющих веществ в воду для мясоперерабатывающей промышленности
GB 16548 Спецификация биобезопасности при утилизации больных животных и продуктов животного происхождения*， 2006-09-04 Обновление
GB 16549 Карантинные требования к скоту и птице в местах производства
GB 5749 Гигиенические нормативы питьевой воды*， 2022-03-15 Обновление
GB/T 16569 Требования к дезинфекции продуктов животноводства и птицеводства
NY/T 391 Экологическое качество происхождения зеленых продуктов питания*， 2021-05-07 Обновление

2005 DB62/T 1353-2005 Технические характеристики убоя скота и карантинного контроля за убоем