Данное положение определяет технологию производства товарных мясных уток с точки зрения кормления и содержания, санитарно-эпидемиологической профилактики, контроля остатков лекарственных средств и защиты окружающей среды. Настоящее положение применимо к крупным предприятиям по производству мясных уток, а также к средним и мелким профессиональным племенным фермам по разведению мясных уток.
DB37/T 381-2003 История
2020DB37/T 381-2020 Техническая спецификация производства мяса утки
2003DB37/T 381-2003 Технический регламент производства мясной утки товарной