Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB13/ 441-2000
сфера применения
Этот стандарт был предложен Департаментом химической промышленности провинции Хэбэй. Подразделение по разработке настоящего стандарта: Hebei Food Additive Co., Ltd. Основные разработчики настоящего стандарта: Цзян Хуашунь, Ли Чжиго, Ли Фухуа. В этом стандарте указаны технические требования, методы испытаний, правила проверки, знаки, упаковка и транспортировка масел с пищевыми добавками. -растворимый куркумин. Настоящий стандарт распространяется на куркумин, полученный путем экстракции и очистки корневищ растений Zingiberaceae органическими растворителями физическими методами, а затем эмульгированный с получением маслорастворимого куркумина, который можно использовать в качестве красителя в пищевой промышленности.